Genetikoki eraldatutako (GM) hazien merkatua 12.800 milioi dolar haziko dela aurreikusten da 2028rako, % 7,08ko urteko hazkunde-tasa konposatuarekin. Hazkunde-joera hori batez ere nekazaritzako bioteknologiaren aplikazio zabalak eta etengabeko berrikuntzak bultzatuta dago.
Ipar Amerikako merkatuak hazkunde azkarra izan du nekazaritzako bioteknologian izandako adopzio zabalari eta aurrerapen berritzaileei esker. Basf hazi genetikoki eraldatutakoen hornitzaile nagusietako bat da, lurzoruaren higadura murriztea eta biodibertsitatea babestea bezalako onura garrantzitsuak dituena. Ipar Amerikako merkatuak erosotasuna, kontsumitzaileen lehentasunak eta kontsumo-eredu globalak bezalako faktoreetan jartzen du arreta. Aurreikuspenen eta analisien arabera, Ipar Amerikako merkatuak eskariaren etengabeko igoera jasaten ari da gaur egun, eta bioteknologiak zeregin garrantzitsua betetzen ari da nekazaritza-sektorea moldatzen.
Merkatuaren eragile nagusiak
Bioerregaien arloan GM hazien aplikazio gero eta handiagoak merkatuaren garapena bultzatzen ari da argi eta garbi. Bioerregaien eskaria gero eta handiagoa den heinean, genetikoki eraldatutako hazien erabilera-tasa ere pixkanaka handitzen ari da merkatu globalean. Gainera, berotegi-efektuko gasen isurketak murrizteari eta klima-aldaketa arintzeari gero eta arreta handiagoa jartzen zaionez, genetikoki eraldatutako laboreetatik eratorritako bioerregaiak, hala nola artoa, soja eta azukre-kanabera, gero eta garrantzitsuagoak bihurtzen ari dira energia berriztagarrien iturri gisa.
Horrez gain, errendimendua handitzeko, olio-edukia handitzeko eta biomasa handitzeko diseinatutako genetikoki eraldatutako haziek bioerregaiekin lotutako munduko ekoizpen-merkatuaren hedapena ere bultzatzen dute. Adibidez, genetikoki eraldatutako artotik eratorritako bioetanola asko erabiltzen da erregai-gehigarri gisa, eta genetikoki eraldatutako soja eta kanolatik eratorritako biodiesela, berriz, erregai fosilen alternatiba bat da garraio eta industria sektoreentzat.
Merkatuaren joera nagusiak
GM hazien industrian, nekazaritza digitalaren eta datuen analisiaren integrazioa joera emergente eta merkatuaren eragile garrantzitsu bihurtu da, nekazaritza-jardunbideak aldatuz eta GM hazien merkatu-balioa handituz.
Nekazaritza digitalak teknologia aurreratuak erabiltzen ditu, hala nola satelite bidezko irudiak, droneak, sentsoreak eta zehaztasun-nekazaritza ekipamenduak, lurzoruaren osasunari, eguraldi-ereduei, laboreen hazkuntzari eta izurriteei buruzko datu kopuru handiak biltzeko. Datuen analisi algoritmoek informazio hori prozesatzen dute nekazariei irtenbide erabilgarriak emateko eta erabakiak hartzeko prozesua optimizatzeko. Hazi transgenikoen testuinguruan, nekazaritza digitalak labore transgenikoen kudeaketa eta jarraipen eraginkorra laguntzen du haien bizi-ziklo osoan zehar. Nekazariek datuetan oinarritutako informazioa erabil dezakete landaketa-praktikak pertsonalizatzeko, landaketa-prozesuak optimizatzeko eta hazi transgenikoen barietateen errendimendua maximizatzeko.
Merkatuaren erronka nagusiak
Nekazaritza bertikala bezalako teknologia berrien agerpenak mehatxu bat dakar hazi genetikoki eraldatutakoen arloan teknologia tradizionalen aplikazioari, eta merkatuak gaur egun duen erronka nagusia da. Zelaiko edo negutegiko nekazaritza tradizionalaren aldean, nekazaritza bertikalak landareak bertikalki pilatzea dakar, askotan beste eraikin batzuetan integratuta, hala nola etxe orratzetan, itsasontzi edukiontzietan edo biltegi bihurtuetan. Horrela, landareak behar dituen ur eta argi baldintzak bakarrik kontrolatzen dira, eta landareak pestizidekiko, ongarri sintetikoekiko, herbizidekiko eta organismo genetikoki eraldatutakoekiko (GMO) mendekotasuna eraginkortasunez saihestu daiteke.
Merkatua motaren arabera
Herbiziden tolerantziaren segmentuaren indarrak GM hazien merkatu-kuota handituko du. Herbiziden tolerantziak laboreei herbizida espezifiko baten aplikazioari aurre egiteko aukera ematen die, belar txarren hazkundea inhibitzen duen bitartean. Normalean, ezaugarri hau aldaketa genetikoaren bidez lortzen da, non laboreak genetikoki diseinatuta dauden herbiziden osagai aktiboak desintoxikatzen edo erresistenteak diren entzimak ekoizteko.
Gainera, glifosatoarekiko erresistenteak diren laboreak, batez ere Monsantok eskaintzen dituenak eta Bayerrek kudeatzen dituenak, herbizidekiko erresistenteak diren barietate eskuragarrienen artean daude. Laborantza hauek belar txarren kontrola eraginkortasunez sustatu dezakete landutako landareei kalterik egin gabe. Faktore honek merkatua bultzatzen jarraituko duela espero da etorkizunean.
Produktuaren araberako merkatua
Merkatuaren paisaia dinamikoa nekazaritza zientziaren eta ingeniaritza genetikoaren teknologien aurrerapenek moldatzen dute. GMO haziek uzta-ezaugarri onak ekartzen dituzte, hala nola errendimendu handia eta intsektuekiko erresistentzia, beraz, publikoaren onarpena gero eta handiagoa da. Genetikoki eraldatutako laboreak, hala nola soja, artoa eta kotoia, herbiziden tolerantzia eta intsektuen erresistentzia bezalako ezaugarriak erakusteko aldatu dira, nekazariei izurriteei eta belar txarrei aurre egiten laguntzeko irtenbide eraginkorrak eskainiz, uzta-errendimendua handituz. Geneen splicing-a eta geneen isiltzea bezalako teknikak laborategian erabiltzen dira organismoen osaera genetikoa aldatzeko eta ezaugarri genetikoak hobetzeko. GMO haziak askotan herbiziden toleranteak izateko diseinatzen dira, eskuzko belar txarrak kentzeko beharra murriztuz eta errendimendua handitzen lagunduz. Teknologia hauek gene-teknologiaren eta Agrobacterium tumefaciens bezalako birus-bektoreak erabiliz aldaketa genetikoaren bidez lortzen dira.
Artoaren merkatuak etorkizunean hazkunde nabarmena izatea espero da. Artoak munduko merkatua menderatzen du eta gero eta eskaera handiagoa du, batez ere etanola eta abereentzako pentsua ekoizteko. Horrez gain, artoa da etanola ekoizteko lehengai nagusia. AEBetako Nekazaritza Sailak kalkulatzen du AEBetako artoaren ekoizpena urtean 15.100 milioi bushel-era iritsiko dela 2022an, 2020tik % 7 gehiago.
Ez hori bakarrik, AEBetako artoaren uztak errekor maila bat lortuko du 2022an. Errendimenduak 177,0 bushel hektareako lortu zituen, 2020ko 171,4 bushelekin alderatuta 5,6 bushel gehiago. Horrez gain, artoa industria-helburuetarako erabiltzen da, hala nola medikuntzarako, plastikoetarako eta bioerregaietarako. Bere moldakortasunak artoaren uzta handitzen lagundu du, munduko bigarren landaketa-eremurik handienean, gariaren ondoren, eta artoaren segmentuaren hazkundea bultzatuko duela eta etorkizunean GM hazien merkatua bultzatzen jarraituko duela espero da.
Merkatuaren arlo nagusiak
Ameriketako Estatu Batuak eta Kanada dira Ipar Amerikan GM hazien ekoizpen eta erabileraren ekarpen handiena egiten dutenak. Estatu Batuetan, soja, artoa, kotoia eta kanola bezalako genetikoki eraldatutako laboreak dira hazten ari diren kategoria nagusiak, gehienak genetikoki eraldatutakoak herbiziden tolerantzia eta intsektuen erresistentzia bezalako propietateak izateko. GM hazien adopzio zabala hainbat faktorek bultzatzen dute. Besteak beste, laboreen produktibitatea handitzeko beharra, belar txarrak eta izurriak modu eraginkorrean kudeatzea eta ingurumen-inpaktua murrizteko nahia produktu kimikoen erabilera murriztuz. Kanadak ere paper garrantzitsua betetzen du eskualdeko merkatuan, herbizidekiko tolerantzia duten GM kanola barietateak Kanadako nekazaritzan oinarrizko labore bihurtu baitira, eta horrek errendimenduak eta nekazarien errentagarritasuna handitzen laguntzen du. Beraz, faktore hauek etorkizunean Ipar Amerikako GM hazien merkatua bultzatzen jarraituko dute.
Argitaratze data: 2024ko apirilaren 17a