Europako Elikagaien Segurtasun Agintaritzak (EFSA) bere azken urteko txostenean adierazi zuen erabilitako pestiziden hondakinek gizakien osasunerako duten arriskua...izurriak hil edo kontrolatu(gaixotasunen bektoreak eta intsektu, animalia eta landare kaltegarriak barne) baxua izaten jarraitzen du, aurreko urteekin bat etorriz. EFSAk ohiko kontsumo-produktuetatik bildutako milaka lagin aztertu zituen 2023an.
Txostenak ausazko eta zuzendutako jarraipen-proiektuen bidez bildutako pestiziden hondakinen datuak aztertu zituen. Europako Elikagaien Segurtasun Agintaritzak (EFSA) tresna interaktibo bat ere kaleratu zuen, erabiltzaileei datuak grafiko moduan ikusteko aukera emanez.
Europako Elikagaien Segurtasun Agintaritzak (EFSA) 13.246 laginen emaitzak aztertu zituen, EBko estatu kideetan, Norvegian eta Islandian gehien kontsumitzen diren 12 elikagaietatik ausaz hautatutakoak, EBko Jarraipen Programa Harmonizatuaren (EB MACP) barruan.
EBren MACP programaren barruan, hiru urtean behin egiten da produktu berdinen laginketa-inkesta bat joerak kontrolatzeko. 2023an, laginak azenarioak, azalorea, kiwiak (berdea, gorria eta horia), tipulak, laranjak, udareak, patatak, babarrun lehorrak, arroz integrala, zekalea, behi-gibela eta hegazti-koipea barne hartu zituen.
EBko atmosfera eraldatuaren kontrolerako (MAC) arauen arabera aztertutako laginen % 99k bete zituzten EBko eskakizunak. Emaitza hau 2020an produktu berdinak lagintzean lortutako emaitzarekin bat dator (% 99,1).
2.023 laginetatik % 70ek ez zuten hondakin kuantifikagarririk, eta % 28k, berriz, hondakin bat edo gehiago zituzten, guztiak legezko mugen barruan. Hondakin-mailak gehienezko muga baimendua (MRL) gainditu zuten laginen % 2an, eta horietatik % 1ek ez zituen betetzen eskakizunak, neurketaren ziurgabetasuna kontuan hartu ondoren. Arriskuen ebaluazioan erabiltzen diren kontzeptu zientifikoek kontuan hartzen dituzte ebaluazioaren emaitzen probabilitatean eragina izan dezaketen ezagutza-muga guztiak, ebaluazioa egiterakoan eskuragarri dauden baliabideak kontuan hartuta.
Europako Elikagaien Segurtasun Agintaritzaren (EFSA) pestiziden hondakinen urteko txostenak arrisku-mailen araberako laginketa-datuak biltzen dituen Urte Anitzeko Kontrol Programa Nazionalaren (MANCP) emaitzak ere barne hartzen ditu.
Kontrol-programa nazional hauek 132.793 lagin jaso zituzten, eta horietatik % 98k EBko eskakizunak betetzen zituzten. MANCP eskakizunen betetze-tasak % 97,5 eta % 97,8 izan ziren 2021ean eta 2022an, hurrenez hurren.
2.023 laginetatik, % 58k ez zuten pestizida-hondakinik, % 38,3k onargarriak diren mugak zituzten hondakinak, eta % 3,7k gainditu zuten gehienezko hondakin-muga (MRL), hau da, elikagaietan edo animalien pentsuetan pestizida-hondakinen gehienezko kopurua, kilogramoko miligramotan adierazita. Laginen % 2k ez zituzten betetzen arauzko eskakizunak.
Jarraipen-programen emaitzak informazio-iturri baliotsua dira elikagaietan dauden substantzia kaltegarrien eraginpean egotea ebaluatzeko. Arriskuen ebaluazioak gizakiek edo animaliek janariaren bidez kontsumitzen dituzten nahita gehitutako edo nahi gabe dauden substantzien (hala nola mantenugaiak, gehigarriak edo pestizidak) kantitateak neurtzea eskatzen du, baita EBko kontsumitzaileengan pestizida-hondakinak ebaluatzea ere.
Europako Elikagaien Segurtasun Agintaritzak (EFSA) kontsumitzaileen osasunerako arriskuen ebaluazioa egin zuen emaitzak aztertu ondoren. Ebaluazio honek erakutsi zuen kontsumitzaileak segurtasun-atalase jakin baten gainetik dauden hondakinen eraginpean egoteko probabilitatea (hau da, erreakzio kaltegarririk ikusiko ez litzatekeen dosia edo esposizio-maila).
Ebaluazioaren emaitzen arabera, Europako Elikagaien Segurtasun Agintaritzak (EFSA) ondorioztatu zuen aztertutako elikagaietan dauden pestizida hondakinek arrisku txikia dutela kontsumitzaileen osasunerako.
Txostenak Europako pestiziden hondakinen jarraipen-sistemaren eraginkortasuna hobetzeko gomendioak ere jaso zituen. Adibidez, Europako Elikagaien Segurtasun Agintaritzak gomendatu zien estatu kideei betetze-ezak eragiten dituzten pestizida-laboreen konbinazioen ikerketa eta jarraipen gehigarriak egitea, baita EBtik kanpo inportatutako laginen analisi integrala egiten jarraitzea ere, pestiziden hondakinak kontrolatzeko.
Argitaratze data: 2026ko urtarrilaren 28a