kontsultabg

USDAk 2023an egindako probek aurkitu zuten elikagaien % 99k ez zituztela pestiziden hondakinen mugak gainditzen.

PDPk urtero laginketak eta probak egiten ditu informazioa lortzekopestizidahondakinak AEBetako elikagai-horniduretan. PDPk bertako eta inportatutako hainbat elikagai aztertzen ditu, batez ere haurtxoek eta haurrek jaten dituzten elikagaietan arreta jarriz.
AEBetako Ingurumen Babeserako Agentziak kontuan hartzen ditu dietako pestiziden esposizio-mailak eta osasunean dituzten ondorioak, eta elikagaietan dauden pestiziden hondakin-muga maximoak (MRL) ezartzen ditu.
Guztira 9.832 lagin aztertu ziren 2023an, besteak beste, almendrak, sagarrak, aguakateak, haurrentzako elikagaietako hainbat fruta eta barazki, masustak (freskoak eta izoztuak), apioa, mahatsak, perretxikoak, tipulak, aranak, patatak, arto gozoa (freskoa eta izoztua), mexikar tarta-baia, tomateak eta sandia.
Laginen % 99 baino gehiagok EPAren oinarrizko mailaren azpitik zeuden pestizida hondakinen mailak, eta laginen % 38,8k ez zuten pestizida hondakin detektagarririk; 2022tik gorako igoera izan zen orduan laginen % 27,6k ez zuten hondakin detektagarririk.
Guztira 240 laginetan EPAren MRLak urratzen zituzten edo hondakin onartezinak zituzten 268 pestizida zeuden. Ezarritako tolerantzia-mailatik gorako pestizidak zituzten laginen artean 12 masusta fresko, masusta izoztu 1, mertxika txiki 1, apio 3, mahats 9, baia garratz 18 eta tomate 4 zeuden.
Tolerantzia-maila zehaztugabeko hondakinak detektatu ziren 197 fruta eta barazki fresko eta prozesatu laginetan eta almendra lagin batean. Tolerantzia zehaztugabeko pestizida laginik ez zuten produktuen artean, ahuakateak, sagar-purea, ilar txikiak, udare txikiak, arto gozo freskoa, arto gozo izoztua eta mahatsak zeuden.
PDP-k kutsatzaile organiko iraunkorren (POP) elikagaien hornidura ere kontrolatzen du, Estatu Batuetan debekatuta dauden baina ingurumenean geratzen diren eta landareek xurgatu ditzaketen pestizidak barne. Adibidez, DDT, DDD eta DDE toxikoak patataren % 2,7an, apioaren % 0,9an eta azenario haurrentzako janariaren % 0,4an aurkitu ziren.
USDAren PDP emaitzek pestiziden hondakinen mailak EPAren tolerantzia mugekin bat datozela erakusten duten arren urtez urte, batzuek ez dute bat egiten AEBetako nekazaritza produktuak pestiziden arriskuetatik guztiz immuneak direnik. 2024ko apirilean, Consumer Reports-ek zazpi urteko PDP datuen analisi bat argitaratu zuen, EPAren tolerantzia mugak altuegiak zirela argudiatuz. Consumer Reports-ek PDP datuak berriro ebaluatu zituen EPAren MRL azpitik dagoen erreferentzia bat erabiliz eta produktu batzuen alarma jo zuen. Consumer Reports-en analisiaren laburpena hemen irakur daiteke.


Argitaratze data: 2024ko azaroaren 13a